Ola, aqui fica a receita de mais um pudim. Este, bastante fácil de fazer e só 4 ingredientes.
Ingredientes:
6 ovos
5 dl de leite gordo (fica mais cremoso)
60 gr de açucar
caramelo q.b
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 150º.
Bata os ovos inteiros com o açúcar. Aos poucos junte o leite previamente aquecido.
Barre a forma com o caramelo líquido numa boa quantidade, para quando o desenformar ter molho para colocar por cima.
Verta o preparado anterior na forma já barrada e tape a forma, se não tiver tampa pode colocar uma folha de aluminio a tapar o pudim.
Leve a cozer em banho maria durante 40 a 45 minutos.
Aos 30 minutos destape o pudim para este ganhar côr.
Quando cozido (pode ver com o palito, se sair seco esta cozido), deixe arrefecer e desenforme.
O ideal será fazer de vésperas.
Sirva fresquinho :)
Ingredientes:
6 ovos
5 dl de leite gordo (fica mais cremoso)
60 gr de açucar
caramelo q.b
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 150º.
Bata os ovos inteiros com o açúcar. Aos poucos junte o leite previamente aquecido.
Barre a forma com o caramelo líquido numa boa quantidade, para quando o desenformar ter molho para colocar por cima.
Verta o preparado anterior na forma já barrada e tape a forma, se não tiver tampa pode colocar uma folha de aluminio a tapar o pudim.
Leve a cozer em banho maria durante 40 a 45 minutos.
Aos 30 minutos destape o pudim para este ganhar côr.
Quando cozido (pode ver com o palito, se sair seco esta cozido), deixe arrefecer e desenforme.
O ideal será fazer de vésperas.
Sirva fresquinho :)
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