Ola, mais uns biscoitos para o lanche. Otimos para levar para a escola, o meu filhote adora!
Têm um gostinho maravilhoso a coco. 👌
Ingredientes:
1kg de polvilho doce
3 canecas de açúcar
1 colh. café de sal
250 gr de manteiga
400 ml de leite de coco
1 ovo
Preparação:
Coloque numa tigela o polvilho, o açúcar e o sal, misture todos os ingredientes.
Derreta a manteiga e misture ao preparado anterior junto com o leite e o ovo. Amasse com a mão até ficar uma massa firme e que se solte da mão.
Pré-aqueça o forno a 180º.
Num tabuleiro coloque uma folha de papel vegetal.
Com a massa, forme bolinhas e carregue ligeiramente com um garfo.
Leve ao forno por cerca de 20 min.
Depois pode acompanhar com um chá. :)
Têm um gostinho maravilhoso a coco. 👌
Ingredientes:
1kg de polvilho doce
3 canecas de açúcar
1 colh. café de sal
250 gr de manteiga
400 ml de leite de coco
1 ovo
Preparação:
Coloque numa tigela o polvilho, o açúcar e o sal, misture todos os ingredientes.
Derreta a manteiga e misture ao preparado anterior junto com o leite e o ovo. Amasse com a mão até ficar uma massa firme e que se solte da mão.
Pré-aqueça o forno a 180º.
Num tabuleiro coloque uma folha de papel vegetal.
Com a massa, forme bolinhas e carregue ligeiramente com um garfo.
Leve ao forno por cerca de 20 min.
Depois pode acompanhar com um chá. :)
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